近期，中国烘焙行业资讯增多。4月18日，盒马在江苏昆山投资的烘焙工厂糖盒正式投产运营。

据菲律宾ABS-CBN新闻报道，因近期面粉价格上涨，菲烘焙业组织寻求将面包价格进行提高。

   吸引互联网巨头的不是本地业务，而是本地化B端企业的需求，预计今年大多数平台企业的目标是获得更多B端用户。  

     大部分人已经陆续复工，在这个复苏之年，面对充满不确定性的未来，能指引我们走出低谷的已经不是过去的成功经验或是对未来的

《细则》对半透明纸产品、食品包装用羊皮纸产品等15种产品，明确了包括铅、砷及重金属在内的十余项检验项目要求。

儿童零食市场发展迅速，低盐海苔、高钙奶酪棒、蔬菜小饼干、零糖棒棒糖等新品类成为市场新宠，也成为儿童零食创新的重要趋势。

   奈雪的茶首次发布重磅瓶装茶新品，包括”蜜桃乌龙茶”和”茉莉初雪”两款瓶装茶饮料，在奈雪全国 850 多家门店与电商平台

星巴克向绿工坊在上海前滩太古里正式开业。它将作为星巴克全球首家环保实验店，也代表着星巴克“绿色门店”认证体系在中国正式推出。

   国际货币基金组织（IMF）周二发布的最新《世界经济展望》预计，全球经济在2021年和2022年将分别增长6%和4.4%。

据商务部对1128家中华老字号企业2019年经营情况的调查显示，84%的企业处于盈利状态，1%的企业收支相对平衡