法国公司Cémoi近日推出自有品牌巧克力，采用由可控的可可发酵工艺产出的可可制作。产品将很快在法国主要超市上市...

　　在成都晶融汇的甜品店Lan’s Patisserie，几乎每天都有人排着长队等候吃甜品；坐落在太古里的MOMO...

　  　以送礼为主的高端巧克力是全球趋势，但印度的巧克力走的是低价线路。　　在很多严格管控饮食维持身材的人士看来，...

　　恒天然研发中心与恒天然旗下业务单元NZMP合作，推出一款全新的白色黄油，迎合了中东地区食品生产商们的需求。　　...

　　据悉，我国面包行业连续数年保持双位数增长，增速强于大多行业。我国面包行业作为一个较为年轻的成长型行业，竞争格局...

　　正值中国·洛阳牡丹文化节，4月30日下午，洛阳泉舜购物中心北广场上，一座使用了12000枚牡丹蛋糕组成的10米...

        2016 年粗略统计河南省内拥有20000 余蛋糕店铺，其中郑州市拥有6233 家店左右，洛阳拥...

　　情人节过去不久，这一节日中的传统主角巧克力近期却传来了一些不利消息：曾经活跃的市场日渐式微，金帝停产、德芙连年...

       2015 年，我国标准化工作确定四项改革措施，其中第三项就是“鼓励学会、协会、商会和产业技术联盟等...

    2017 年中新国际食品安全交流研讨会2 月20 日在新西兰奥克兰举行，来自中国和新西兰政府机构、相关食...