2016年11月1日，中国食协面包糕饼专业委员会张辉秘书长在《中国烘焙行业》执行主编孙才的陪同下，赴青岛皇家食品有限公司、青岛可颂食品有限公司进行参观考察，深入了解企业发展经营状况，听取企业发展状况介绍，仔细询问企业新一年的经营战略、发展思路、新增项目、实际困难等情况，并征询企业的需求和对协会工作的建议。
【1日第一站】：青岛可颂食品有限公司
首先，青岛可颂食品有限公司董事长付金海向张秘介绍了公司的相关发展情况。可颂是高品质奶油出口生产企业，主要产品有烘焙用动植物混合脂淡奶油、餐饮用动植物混合脂淡奶油等几十个品种，公司成立19年来，秉承“技术领先，开拓创新”的方针，已成为国内大型企业沃尔玛、佳世客、华润万家、巴黎贝甜等知名单位的供应商。并且远销美洲、东南亚、大洋洲、等20多个国家和地区...
左：可颂总经理陈广欢 中：张辉秘书长 右：可颂董事长付金海
在听完介绍之后，张辉秘书长也介绍了协会的概况，并询问了可颂未来的发展计划，鼓励可颂在做好质量管控的同时，加大技术的研发力度，做好人才梯队的建设，加速发展自己的企业规模。张秘书长还希望可颂能够与协会加强合作，推荐企业内部专家积极参与协会开展的各项活动，为行业的发展做出应有的贡献。
参观产品陈列室
会后付总陪同张秘书长参观了新品陈列室，详细解说了可颂所研发产品的大致分类及产品研发的运作流程。张辉秘书长对可颂的产品给予了很高的评价，并对可颂有限公司与协会的日后深度合作许下期待。
【2日第二站】：青岛皇家食品有限公司
2日上午，张辉秘书长来到青岛皇家食品有限公司进行参观，青岛皇家创立于1994年， 经过皇家人苦心经营，努力奋斗，利用二十多年时间打造出享誉全国的一个知名品牌“皇家美孚”，并成为烘焙行业标杆企业之一，连续多年被国家、省、市评为“放心满意产品”、“AAA良好行为企业”、“全国糕点月饼质量安全优秀企业”、“中国名饼”、“全国优秀饼店”等称号。
张辉秘书长与姜证修董事长在交流中
张辉秘书长非常感谢皇家食品对协会工作的支持及对行业发展所做的贡献，他指出做为行业标杆企业，定要坚守食品安全底线，坚持创新，引领消费者的需求。中国饼业行业走过近30年的历程，在经营理念、经营形式、经营品种、市场规模都发生了巨大的变化，企业一定要做好对消费者的品牌植入，积极应对市场环境变化，才能实现健康有序发展。
青岛皇家姜证修董事长非常看好烘培业态的发展，对未来充满信心，表示皇家食品会再接再励，本着精致选材，用“心”做西点的理念，加速省内饼房的布局，增加市场份额，努力把“皇家美孚”打造成山东省第一饼店品牌。“皇家美孚”以一种前所未有的优雅、别致、高尚的烘焙品牌形象而呈现给大家。
