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《中国烘焙行业》杂志简介

文章附图


《中国烘焙行业》杂志简介


杂志定位:挖掘企业文化精髓,树立中国烘焙企业文化旗帜,促进国际烘焙企业文化交流。以媒体人的客观与责任关注中国烘焙企业、中国烘焙企业家的成长,反映企业领导者的建议和要求,见证中国烘焙企业文化的发展!


创刊宗旨:


对烘焙文化产业进行政策性指导,为烘焙文化产业发展创建窗口性媒体,逐步确立“为政府在烘焙文化产业领域宏观决策提供可资参考和借鉴的素材”的杂志特色。将引领企业家打造企业文化与品牌,塑造良好的企业文化氛围,为企业带来生机与活力。引领烘焙企业文化发展的潮流。


创刊方针:


给经营者以借鉴,给管理者以智慧,给决策者以勇气,给创业者以力量,给烘焙行业变革者以支持是我们的承诺。


《中国烘焙行业》刊物其本情况:


主管单位:中国食品工业协会

主办单位:中国食品工业协会烘焙专业委员会

杂志性质:综合性协会会刊

总    编:沈   篪

主    编:张   辉

执行主编:孙   才

出版形式:双月刊

开    本:16开全彩印


《中国烘焙行业》宣传业务范围:


贯彻专委会的工作宗旨,围绕协会的中心工作开展宣传业务。

宣传国家有关烘焙行业的政策、法律、法规,推动社会福利事业的制度建设。

宣传大专院校和科研机构关于烘焙领域的研究成果,推进烘焙行业理论体系建设。

搭建专委会与会员单位及全国烘焙服务机构联系的桥梁,传达专委会的工作精神,引导创新、推介经验、反应诉求、推进行业管理。

及时宣传我国烘焙领域的成功经验、人物事迹和建设成就。


总述:《中国烘焙行业》杂志,秉承“行业的发展在于企业,企业的发展在于企业家”的核心理念,立足烘焙行业企业家立场,弘扬烘焙行业企业家精神,致力使本行业企业家阶层成为中国食品行业最受尊重的主流人群。



第二部分:杂志主要发行方式及发行渠道(单期1.5万册,全年发行量9万册)


a.全国焙烤食品生产企业、饼店、面包房、咖啡厅及星级酒店等;

b.全国焙烤原辅料、机械设备代理经销;

c.全国各大商超采购部、各地烘焙类小食品经销商;

d.全国烘焙类科研、培训机构;


                                                 

中国食品工业协会烘焙专业委员会

《中国烘焙行业》编辑部

联系人:孙   才 13439613219  

http://www.ibreadcake.com

邮箱:gbwbjb@126.com